Kommentare zu: Brötchen und Brot aus Weinbrotteig http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/ Rezepte und alles rund um die beliebte Rezeptverwaltung Wed, 19 Nov 2008 21:16:18 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 Von: [BLOCKED BY STBV] kochtopf.twoday.net http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-2120 [BLOCKED BY STBV] kochtopf.twoday.net Thu, 26 Jun 2008 08:01:37 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-2120 <strong>Conde Noble Brot...</strong> Eigentlich heisst das Rezept Brot aus Weinbrotteig, wie man bei Illka nachlesen kann. Warum ich auf den Namen auf Conde Noble Brot geändert habe? Darum: Ich habe nur die Hälfte des Originalrezept gemacht und musste es leicht abänder... Conde Noble Brot…

Eigentlich heisst das Rezept Brot aus Weinbrotteig, wie man bei Illka nachlesen kann.

Warum ich auf den Namen auf Conde Noble Brot geändert habe? Darum:

Ich habe nur die Hälfte des Originalrezept gemacht und musste es leicht abänder…

]]> Von: RezkonvSuite » Blog Archive » Dinkel-Karotten-Vollkornbrot http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1578 RezkonvSuite » Blog Archive » Dinkel-Karotten-Vollkornbrot Thu, 13 Mar 2008 18:50:55 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1578 [...] Tee einen neuen Bäcker im Programm von dessen Broten ich immer wieder begeistert bin. Sein Brot aus Weinteig steht bei mir fest im Programm. Diesmal war es ein Dinkel-Vollkornbrot mit Karotten. Ich habe es [...] [...] Tee einen neuen Bäcker im Programm von dessen Broten ich immer wieder begeistert bin. Sein Brot aus Weinteig steht bei mir fest im Programm. Diesmal war es ein Dinkel-Vollkornbrot mit Karotten. Ich habe es [...]

]]> Von: RezkonvSuite » Blog Archive » Rote Bete Essenz mit Rindertatar http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1457 RezkonvSuite » Blog Archive » Rote Bete Essenz mit Rindertatar Sun, 17 Feb 2008 18:40:01 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1457 [...] sonst wird das Fleisch grau. Dazu gab es ein frisch gebackenes Weißbrot nach dem Rezept Brötchen und Brot aus Weinbrotteig, diesmal mangels 1050er- ausschließlich mit 550er-Mehl, was dem Brot nicht geschadet [...] [...] sonst wird das Fleisch grau. Dazu gab es ein frisch gebackenes Weißbrot nach dem Rezept Brötchen und Brot aus Weinbrotteig, diesmal mangels 1050er- ausschließlich mit 550er-Mehl, was dem Brot nicht geschadet [...]

]]> Von: RezkonvSuite » Blog Archive » Rassiges Wurstgulasch http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1122 RezkonvSuite » Blog Archive » Rassiges Wurstgulasch Thu, 27 Dec 2007 12:29:31 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1122 [...] gab es selbstgebackenes Baguette aus Weinbrotteig. Wem der Aufwand zu groß ist, normales Baguette tut es natürlich [...] [...] gab es selbstgebackenes Baguette aus Weinbrotteig. Wem der Aufwand zu groß ist, normales Baguette tut es natürlich [...]

]]> Von: zorra http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1088 zorra Mon, 17 Dec 2007 16:31:27 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1088 Uff, schon wieder was für meine Nachbackliste. Danke! Uff, schon wieder was für meine Nachbackliste. Danke!

]]> Von: Sivie http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1084 Sivie Sun, 16 Dec 2007 18:43:50 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1084 Dann werde ich mich nächstes WE mal an Deinem Rezept versuchen. Danke Dann werde ich mich nächstes WE mal an Deinem Rezept versuchen. Danke

]]> Von: Ilka http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1083 Ilka Sun, 16 Dec 2007 18:09:43 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1083 @ Sivie - Die Brötchen sehen ganz normal aus, ich habe Teiglinge von ca. 65 Gramm abgewogen. @ Sivie - Die Brötchen sehen ganz normal aus, ich habe Teiglinge von ca. 65 Gramm abgewogen.

]]> Von: Sivie http://blog.rezkonv.de/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1081 Sivie Sat, 15 Dec 2007 21:12:08 +0000 http://rksuite.ccwn.org/2007/12/15/broetchen-und-brot-aus-weinbrotteig/#comment-1081 Die Brötchen und das Brot sehen wirklich sehr gut aus. Haben die Brötchen "normale" Größe? Meine lieben bemängeln nämich meist die geringe Größe der Selbstgebackenen. Die Brötchen und das Brot sehen wirklich sehr gut aus. Haben die Brötchen “normale” Größe?
Meine lieben bemängeln nämich meist die geringe Größe der Selbstgebackenen.

]]>